Cajuzinho da mamãe

500 gr amendoim torrado e moído
Chocolate em pó à gosto
Leite condensado até dar ponto para enrolar

Misture tudo, faça tipo coxinha mas com a bolinha achatada. Passe no açúcar refinado e enfeite com um amendoim inteiro sem casca.

Bolo de paçoca

Massa:

3 ovos

1/2 xícara de óleo

1 xícara de leite

1 e 1/2 xícaras de açúcar

1 xícara de paçoca

2 xícaras de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento

Cobertura:

1 lata de leite condensado

200 g de doce de leite

1 colher de sopa rasa de manteiga

2 paçocas esfareladas

3 paçocas esfareladas para enfeitar

O nosso, adaptamos assim:

Cozinhe uma lata de leite condensado

em panela de pressão com água (a água cobre a lata)

Caso tenha dúvidas, procure no Google como cozinhar o leite condensado

MODO DE PREPARO

Massa:

Bata tudo no liquidificador

Coloque em forma untada e enfarinhada

Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar

Após frio, desenforme e coloque a coberturaCobertura:

Leve os ingredientes ao fogo baixo, mexendo sem parar, até atingir o ponto de brigadeiro mole

Coloque sobre o bolo e jogue as 3 paçocas esfareladas por cima.

Massa:

3 ovos

1/2 xícara de óleo

1 xícara de leite

1 e 1/2 xícaras de açúcar

1 xícara de paçoca

2 xícaras de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento

Cobertura:

1 lata de leite condensado

200 g de doce de leite

1 colher de sopa rasa de manteiga

2 paçocas esfareladas

3 paçocas esfareladas para enfeitar

O nosso, adaptamos assim:

Cozinhe uma lata de leite condensado

em panela de pressão com água (a água cobre a lata)

Caso tenha dúvidas, procure no Google como cozinhar o leite condensado

MODO DE PREPARO

Massa:

Bata tudo no liquidificador

Coloque em forma untada e enfarinhada

Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar

Após frio, desenforme e coloque a coberturaCobertura:

Leve os ingredientes ao fogo baixo, mexendo sem parar, até atingir o ponto de brigadeiro mole

Coloque sobre o bolo e jogue as 3 paçocas esfareladas por cima.

Veja o maravilhoso curso de Bolos e Tortas do Bellini

Para comprar o Curso Básico de Confeitaria, clica aqui

Para adquirir o Curso AVANÇADO de Confeitaria, clica aqui

Para adquirir o curso Tortas de Vitrine, clica aqui

Participe do nosso grupo de receitas

no face

Confeitaria Creative

Compartilhe nas suas redes sociais, use o botão share abaixo e compartilhe com seus amigos! 

Compartilhe:

 918  0  3 Google +2

Postar Um Comentario

Facebook

Blogger

Buscar Receitas

 

- See more at: http://www.confeitariacreative.com.br/2015/06/bolo-junino-de-pacoquinha-bolo-de-pacoca.html#sthash.LA4oOwEO.dpuf

Massa:

3 ovos

1/2 xícara de óleo

1 xícara de leite

1 e 1/2 xícaras de açúcar

1 xícara de paçoca

2 xícaras de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento

Cobertura:

1 lata de leite condensado

200 g de doce de leite

1 colher de sopa rasa de manteiga

2 paçocas esfareladas

3 paçocas esfareladas para enfeitar

O nosso, adaptamos assim:

Cozinhe uma lata de leite condensado

em panela de pressão com água (a água cobre a lata)

Caso tenha dúvidas, procure no Google como cozinhar o leite condensado

MODO DE PREPARO

Massa:

Bata tudo no liquidificador

Coloque em forma untada e enfarinhada

Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar

Após frio, desenforme e coloque a coberturaCobertura:

Leve os ingredientes ao fogo baixo, mexendo sem parar, até atingir o ponto de brigadeiro mole

Coloque sobre o bolo e jogue as 3 paçocas esfareladas por cima.

- See more at: http://www.confeitariacreative.com.br/2015/06/bolo-junino-de-pacoquinha-bolo-de-pacoca.html#sthash.LA4oOwEO.dpuf

Massa:

3 ovos

1/2 xícara de óleo

1 xícara de leite

1 e 1/2 xícaras de açúcar

1 xícara de paçoca

2 xícaras de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento

Cobertura:

1 lata de leite condensado

200 g de doce de leite

1 colher de sopa rasa de manteiga

2 paçocas esfareladas

3 paçocas esfareladas para enfeitar

O nosso, adaptamos assim:

Cozinhe uma lata de leite condensado

em panela de pressão com água (a água cobre a lata)

Caso tenha dúvidas, procure no Google como cozinhar o leite condensado

MODO DE PREPARO

Massa:

Bata tudo no liquidificador

Coloque em forma untada e enfarinhada

Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar

Após frio, desenforme e coloque a coberturaCobertura:

Leve os ingredientes ao fogo baixo, mexendo sem parar, até atingir o ponto de brigadeiro mole

Coloque sobre o bolo e jogue as 3 paçocas esfareladas por cima.

- See more at: http://www.confeitariacreative.com.br/2015/06/bolo-junino-de-pacoquinha-bolo-de-pacoca.html#sthash.LA4oOwEO.dpuf

Massa:

3 ovos

1/2 xícara de óleo

1 xícara de leite

1 e 1/2 xícaras de açúcar

1 xícara de paçoca

2 xícaras de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento

Cobertura:

1 lata de leite condensado

200 g de doce de leite

1 colher de sopa rasa de manteiga

2 paçocas esfareladas

3 paçocas esfareladas para enfeitar

O nosso, adaptamos assim:

Cozinhe uma lata de leite condensado

em panela de pressão com água (a água cobre a lata)

Caso tenha dúvidas, procure no Google como cozinhar o leite condensado

MODO DE PREPARO

Massa:

Bata tudo no liquidificador

Coloque em forma untada e enfarinhada

Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar

Após frio, desenforme e coloque a coberturaCobertura:

Leve os ingredientes ao fogo baixo, mexendo sem parar, até atingir o ponto de brigadeiro mole

Coloque sobre o bolo e jogue as 3 paçocas esfareladas por cima.

- See more at: http://www.confeitariacreative.com.br/2015/06/bolo-junino-de-pacoquinha-bolo-de-pacoca.html#sthash.LA4oOwEO.dpuf